- تاریخ ارسال: 1405/5/30
- تاریخ بروزرسانی: 1405/5/30
- نویسنده: سپهر حشمتی
چرا یک قسمت سالن مرغداری سرد و قسمت دیگر گرم است؟ بررسی نقش جت هیتر، تهویه و جانمایی
سرد و گرم شدن سالن مرغداری معمولاً فقط به جت هیتر مربوط نیست و عواملی مثل ظرفیت دستگاه، جانمایی، تهویه، جریان هوا، عایقبندی و عملکرد فنها در آن نقش دارند. در این مقاله دلایل اصلی اختلاف دمای سالن مرغداری، روش تشخیص مشکل و راهکارهای عملی برای رسیدن به گرمایش یکنواخت بررسی شده است.
چرا دمای بخشهای مختلف سالن مرغداری یکسان نیست؟
هوای گرم همیشه به شکل ثابت در کل سالن پخش نمیشود. فاصله از منبع گرما، ارتفاع سقف، مسیر حرکت هوا، محل ورودیها و میزان اتلاف حرارت از بدنه ساختمان بر دمای نهایی اثر میگذارند. اگر هوای گرم نزدیک سقف جمع شود یا هوای سرد از یک درز مستقیم وارد محدوده جوجهها شود، اختلاف دما در فاصلهای کوتاه محسوس خواهد بود.
در سالنهای طولانی، یکنواختی دما به هماهنگی میان گرمایش و تهویه وابسته است. راهنمای مدیریت جوجه گوشتی Aviagen نیز بر توزیع یکنواخت گرما در محدوده پرنده و هماهنگی هیتر با تهویه تأکید میکند.
7دلیل اصلی سرد و گرم شدن قسمتهای مختلف سالن مرغداری
-
.ظرفیت جت هیتر با نیاز سالن متناسب نیست
اگر ظرفیت حرارتی کمتر از نیاز واقعی باشد، دستگاه ممکن است مداوم کار کند اما بخشهای دورتر سرد بمانند. دستگاه بیش از حد بزرگ نیز ممکن است اطراف سنسور را سریع گرم کند و قبل از پخش شدن گرما در کل سالن خاموش شود. در هر دو حالت کنترل دما دشوار میشود.
برای ارزیابی درست باید حجم سالن، دمای بیرون، کیفیت عایق و میزان تهویه در نظر گرفته شود. راهنمای تعیین ظرفیت حرارتی جت هیتر برای بررسی تناسب توان دستگاه با نیاز واقعی سالن کاربردی است.
-
.جت هیتر در محل مناسبی نصب نشده است
جانمایی اشتباه میتواند حتی یک دستگاه با ظرفیت صحیح را کماثر کند. اگر هیتر در گوشه سالن باشد، مسیر پرتاب آن به مانع برخورد کند یا هوا فقط در یک بخش گردش کند، همان محدوده گرم و نقاط دورتر سرد میشوند.
هدف، رساندن هوای گرم به مسیر گردش اصلی سالن است؛ نه صرفاً نزدیک کردن دستگاه به جوجهها. برای بررسی جزئیتر محل قرارگیری، جهت پرتاب و نقشه پیشنهادی میتوان مقاله بهترین محل نصب جت هیتر در سالن مرغداری را مطالعه کرد
-
.جریان هوای گرم در سالن بهدرستی توزیع نمیشود
تولید گرما بهتنهایی کافی نیست؛ هوای گرم باید حرکت کند و با هوای سالن مخلوط شود. تجمع گرما نزدیک دستگاه یا زیر سقف ممکن است باعث شود سنسور دمای مناسب نشان دهد، در حالی که در ارتفاع جوجه شرایط سردتر است.
گردش صحیح هوا به کاهش لایهبندی حرارتی کمک میکند، اما سرعت جریان در سطح جوجهها، بهویژه در سنین پایین، نباید آنقدر زیاد باشد که احساس سرما ایجاد کند. بنابراین توزیع گرما در سالن مرغداری باید هم در سطح سالن و هم در ارتفاع محل حضور پرنده بررسی شود.
-
.تهویه باعث ورود هوای سرد به یک بخش سالن میشود
تهویه سالن مرغداری برای تأمین هوای تازه و کنترل رطوبت ضروری است، اما ورود نامناسب هوای بیرون میتواند نقطه سرد ایجاد کند. اگر دریچه طوری تنظیم شده باشد که هوای سرد مستقیم روی بستر و جوجهها سقوط کند، آن بخش با وجود روشن بودن هیتر سرد میماند.
هوای تازه باید ابتدا با هوای گرم سالن مخلوط شود. در تهویه حداقل نیز ورودیهای هوا باید تا حد امکان یکنواخت عمل کنند و کیفیت هوا نباید برای حفظ دما قربانی شود.
-
.عایقبندی و درزبندی سالن ضعیف است
درزهای اطراف درها، سقف، دیوار و محل عبور تجهیزات میتوانند مسیر ورود ناخواسته هوای سرد باشند. عایق ضعیف نیز باعث میشود گرمای تولیدشده سریعتر به خارج انتقال پیدا کند.
نمونهای از توزیع نامناسب گرما در سالن مرغداری
بنابراین اگر یک قسمت سالن مرغداری سرد است و این مشکل همیشه در همان ناحیه دیده میشود، فقط دستگاه گرمایشی را بررسی نکنید. دیوار، سقف، درها و مسیرهای احتمالی نفوذ هوای بیرون در همان قسمت نیز باید کنترل شوند.
-
.فنها یا سیستم تهویه عملکرد مناسبی ندارند
فن کثیف، خرابی یک فن، اختلاف عملکرد فنها یا تنظیم نادرست دریچههای ورودی میتواند الگوی جریان هوا را به هم بزند. اگر اختلاف دما هنگام روشن شدن فنها بیشتر میشود، مسیر ورود و خروج هوا و عملکرد واقعی فنها را کنترل کنید.
گاهی مشکل از کمبود گرما نیست؛ بلکه هوای گرم تولید میشود اما به دلیل جریان نامتوازن هوا، قبل از رسیدن به بعضی بخشها از سالن خارج میشود.
-
.دمای سالن فقط از یک نقطه اندازهگیری میشود
یک دماسنج در مرکز سالن همیشه وضعیت کل محیط را نشان نمیدهد. سنسور ممکن است نزدیک هیتر یا در ارتفاع نامناسب باشد و عددی متفاوت از شرایط واقعی جوجهها ثبت کند.
برای تشخیص یکنواخت نبودن دمای سالن مرغداری، دمای ابتدا، وسط و انتهای سالن را در ارتفاع نزدیک جوجهها مقایسه کنید. برای تعیین دمای هدف نیز مقاله «دمای مناسب سالن مرغداری در سنین مختلف جوجه و نقش جت هیتر در حفظ دمای یکنواخت» مرجع تکمیلی مناسبی است.
همچنین مقاله تأثیر جت هیتر مرغداری بر رشد جوجهها ارتباط میان شرایط حرارتی یکنواخت و وضعیت پرورش جوجهها را بررسی میکند.
نقش جت هیتر در ایجاد یا جلوگیری از اختلاف دمای سالن چیست؟
جت هیتر فقط منبع تولید گرماست و نتیجه نهایی به کل سیستم سالن وابسته است. توان حرارتی، حجم هوادهی، جهت خروج هوا، وضعیت شعله و هماهنگی با فنها تعیین میکنند گرما تا چه اندازه در طول سالن توزیع شود. بنابراین تعویض دستگاه بدون بررسی تهویه، جریان هوا یا درزبندی همیشه مشکل را حل نمیکند.
اگر شعله ناپایدار یا هوادهی ضعیف است، سرویس دستگاه ضروری است. برای بررسی عوامل مؤثر بر راندمان نیز مقاله چگونه بازدهی جت هیتر را افزایش دهیم؟ مفید خواهد بود.
در صورت نیاز به انتخاب دستگاه جدید، نوع سوخت نیز باید متناسب با شرایط مجموعه انتخاب شود. مدلهای جت هیتر گازی، جت هیتر گازوئیلی و جت هیتر دوگانه سوز هرکدام گزینههایی برای شرایط متفاوت تأمین سوخت هستند؛ اما ظرفیت و نحوه توزیع هوا همچنان باید متناسب با سالن انتخاب شود.
تأثیر تهویه بر گرمایش یکنواخت سالن مرغداری
تهویه و گرمایش به هم وابستهاند. فنها هوای داخل را خارج میکنند و ورودیها هوای تازه را وارد میکنند؛ بنابراین تنظیم آنها مستقیماً روی توزیع گرما اثر دارد. اگر هوای ورودی با هوای گرم مخلوط نشود، نقاط سرد ایجاد میشوند و اگر تهویه کمتر از نیاز باشد، رطوبت و کیفیت هوا نامناسب خواهد شد.
برای گرم نگه داشتن سالن، قطع یا کاهش بیش از حد تهویه راهکار درستی نیست. هوای تازه باید به شکل کنترلشده وارد شود و در مسیر مناسب با هوای گرم ترکیب شود. هدف، حفظ همزمان دمای مناسب و کیفیت هوای سالن است.
چگونه بفهمیم مشکل از جت هیتر است یا تهویه؟
برای عیبیابی بهتر، به جای تغییر همزمان چند تنظیم، موارد زیر را مرحلهبهمرحله بررسی کنید:
- دمای ابتدا، وسط و انتهای سالن را در ارتفاع نزدیک جوجهها ثبت کنید.
- نحوه تجمع یا پراکندگی گله را بررسی کنید.
- ببینید با روشن شدن فنها اختلاف دما بیشتر میشود یا خیر.
- جهت پرتاب هوای جت هیتر و وجود مانع در مسیر آن را کنترل کنید.
- وضعیت شعله، فن دستگاه و میزان هوادهی را بررسی کنید.
- درزهای درها، سقف و ورودیهای ناخواسته هوا را پیدا کنید.
- ظرفیت هیتر را با نیاز گرمایشی سالن مقایسه کنید.
- قرائت سنسور را با یک دماسنج مستقل کنترل کنید.
اگر نقاط سرد دقیقاً با مسیر ورود هوای بیرون همخوانی دارند، احتمال مشکل تهویه یا درزبندی بیشتر است. اگر کل سالن در هوای سرد به دمای هدف نمیرسد، ظرفیت یا عملکرد جت هیتر باید جدیتر بررسی شود.
چطور دمای سالن مرغداری را یکنواخت کنیم؟
پس از مشخص شدن علت، اصلاح را دقیقاً متناسب با همان مشکل انجام دهید. جانمایی و جهت پرتاب دستگاه را بازبینی کنید، مسیر گردش هوای گرم را اصلاح کنید و ورودیهای هوای تازه را به شکلی تنظیم کنید که جریان سرد مستقیماً به جوجهها نرسد.
سرویس جت هیتر، تمیز کردن فنها، رفع نشتیهای هوا، بهبود عایقبندی و کنترل چندنقطهای دما نیز از اقدامات مؤثر هستند. تنظیم ترموستات نیز نباید فقط بر پایه یک سنسور نامناسب انجام شود. دمای هدف باید متناسب با سن جوجهها و شرایط واقعی گله انتخاب شود.
چه زمانی باید ظرفیت یا تعداد جت هیترها را تغییر داد؟
اگر بعد از اصلاح تهویه، درزبندی، جانمایی جت هیتر و سرویس دستگاه هنوز سالن در سردترین شرایط به دمای هدف نمیرسد، احتمال کمبود ظرفیت گرمایشی وجود دارد. در سالنهای طولانی نیز ممکن است مجموع توان کافی باشد اما تعداد یا توزیع منابع گرما مناسب نباشد.
در این شرایط ظرفیت کل باید دوباره محاسبه شود و سپس مشخص شود افزایش توان یک دستگاه مناسبتر است یا استفاده از چند منبع گرمایی. راهنمای چگونه تعداد جت هیتر لازم برای محل مورد نظر را محاسبه کنیم؟ برای این تصمیم کاربردی است.
سوالات متداول درباره اختلاف دمای سالن مرغداری
ممکن است گرما به آن بخش نرسد، هوای سرد از درز یا دریچه وارد شود، ظرفیت کافی نباشد یا سنسور وضعیت کل سالن را درست نشان ندهد.
نه همیشه. ابتدا تهویه، جانمایی، عایقبندی و عملکرد دستگاه بررسی شود. اگر پس از اصلاح این موارد ظرفیت کافی نبود، افزایش تعداد دستگاه منطقی است.
به یک نقطه اکتفا نکنید. دما را در چند ناحیه سالن و در ارتفاع نزدیک جوجهها اندازهگیری کنید تا نقاط گرم و سرد مشخص شوند.
ممکن است اتلاف گرما را موقتاً کاهش دهد، اما میتواند کیفیت هوا و رطوبت را نامناسب کند. تهویه باید متناسب و کنترلشده باشد.
بله، اما نوع سوخت تنها عامل نیست. ظرفیت، هوادهی، جانمایی، کنترل دما و هماهنگی دستگاه با سیستم تهویه همگی بر گرمایش یکنواخت اثر دارند.
اگر در سالن مرغداری خود با اختلاف دما، نقاط سرد یا گرمایش غیریکنواخت مواجه هستید، برای بررسی ظرفیت و انتخاب جت هیتر مناسب با کارشناسان نیرو تهویه دماوند مشورت کنید.
0 نظر
نظر بدهید